云上恩施报道（建始通联记者 姜娟 颜龙 通讯员 李林华 向宏春）11月4日，一场洋溢着浓厚民族风情与团结暖意的“立冬长桌刨汤宴”在建始县业州镇柏腊树社区时代豪庭小区热烈举行。此次活动由宏立物业管理有限公司时代豪庭项目精心策划并诚挚邀请小区居民共同参与，近千名各族居民欢聚一堂，围坐于沿步道铺开的百米长桌金策略，在热气腾腾金策略的土家传统美食与欢声笑语中，共同品味源远流长的民俗文化，感受血浓于水的邻里亲情，生动践行了民族团结一家亲的时代旋律。
上午11点，长桌宴在柏腊树社区时代豪庭居民小区沿步道铺展开来。桌上摆满了以现宰年猪为原料精心烹制的土家传统菜肴，软糯的蒸肉、肥而不腻的扣肉竞相争香。其中最引人注目的当属土家特色刨汤，热气腾腾，香气四溢。各族居民围坐长桌，举杯畅饮，共享美食，现场洋溢着”中华民族一家亲”的欢乐祥和气氛。
展开剩余61%“好多年来都没这么热闹过了！”社区居民张惠难掩激动之情金策略，“小时候，家家户户杀年猪、吃刨汤的场景仿佛就在昨天。如今住进了现代化小区，这样的机会非常难得。今天能和这么多邻居坐在一起，共享这碗热乎乎的刨汤，感觉特别温暖、特别开心！”
宴席期间，居民们还自发组织了丰富多彩的文艺表演。萨克斯演奏者吹奏起经典曲目，旋律悠扬动人；各族邻里组队跳起欢快的小群舞，舞步轻盈活泼。现场掌声、笑声不断，其乐融融的景象正是民族团结进步的真实写照。居民吴剑钊感慨道：“今天这场长桌宴，不仅让我们重温了传统，更拉近了小区里各族邻居心与心的距离，是我们社区团结友爱、和谐共处的真实写照。”
宏立物业管理有限公司时代豪庭项目经理邱伟表示：“我们物业公司诚挚邀请全体居民共享此宴，初衷远不止于让大家品尝美味。更深层的意义在于为各族居民搭建一个增进了解、加深友谊的平台，通过共享民族传统美食，体验特色民俗文化，有效促进社区内部的交往交流交融，共同构筑手足相亲、守望相助的温馨和睦家园。我们希望，‘刨汤宴’这类活动能够固化成为社区文化的亮丽名片，持续为社区注入凝聚力。”
欢声笑语拉近了邻里的距离。碗中升腾的热气映照着张张笑脸，沉淀在刨汤里的，不仅是土家人世代相传的技艺，更是对中华优秀传统文化中“家”文化最滚烫的诠释。百米长桌丈量不出乡情的长度，却让整个柏腊树社区各族群众的心贴得更近，也让“铸牢中华民族共同体意识”的种子在每一位居民心中生根发芽。
业州镇柏腊树社区党委书记龙世亮表示，“接下来，我们会结合春节、端午等传统节日金策略，开展更多民俗活动，让社区成为居民们的‘幸福港湾’，让大家在这里住得舒心、过得开心。”
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